Ciuperci simple la cuptor


ciuperci simple la cuptor

Cum se prepara Se curata ciupercile, se spala bine si se desfac piciorusele. Palariile se lasa intr-un castron cu apa pana la utilizare, iar picioarele acestora se toaca marunt.

ciuperci simple la cuptor

Intr-o tigaie se adauga uleiul, ceapa, usturoiul si picioarele ciupercilor si se calesc impreuna, pana cand se inmoaie si zeama lasata de acesea se evapora. Cand sunt gata se asezoneaza cu sare si piper dupa gust si se lasa la racit aproximativ 15 minute.

ciuperci simple la cuptor

Intre timp se toaca marunt mararul si patrunjelul. Se adauga peste compozitia preparata anterior si se amesteca bine.

CIUPERCI simple la cuptor, cu mirodenii (rețetă + beneficii)

Se unge o tava incapatoare cu ulei. Se scurg palariile de apa si se aranjeaza in tava.

ciuperci simple la cuptor

Se presara deasupra sare si piper, apoi se umple fiecare ciuperca cu compozitia de mai sus. Se adauga tava la cuptorul preincalzit la oC, timp de 30 minunte.

ciuperci simple la cuptor

Cand sunt aproape gata se scoate tava si se presara parmezanul peste ciuperci. Se adauga iar la cuptor pana ciuperci simple la cuptor parmezanul se topeste si incepe sa se rumeneasca. Sfat: Pentru a verifica daca ciupercile s-au copt, se inteapa marginea acestora cu o furculita.

ciuperci simple la cuptor

Daca furculita intra usor in ele inseamna ca sunt gata.